Me and my monkey

Как ни зайду играет громкая музыка - хоть днём, хоть вечером. Даже бариста иногда через раз слышат себя. И что с голосом у баристы? Может на жесты перейдем?) А если прямо, то громкость речи можно было бы подкрутить, ребят, ну музыка же играет и всюду народ щебечет, а тут вы еле слышно что-то произносите, я ещё по губам не научилась читать.

Желание оставаться в этом Шуруборе не возникает, но в силу некоторых обстоятельств, например, выбора подруги, всё же оседала здесь. Меню теперь и на стене наглядно расписано, листы с меню смотрелись прилично! За это плюсик)

Каждый кусочек кофейни кажется был занят, но вот и высвободилось местечко. Кофе и девичьим трелям - быть! Обращаю взгляд на только что принесенный флэт уайт. Он вышел без арта - бариста где ваш творческий подход, обижаете! На кофе были обнаружены следы рисунка, но всё испорчено. Почему-то флэт был больше похож на латте - тот же мягкий молочный вкус. Конфетюльки самую малость скрасили разочарование от кофе. С базиликом - явный, яркий вкус, базилик для меня больше привычен в других блюдах, не в конфетах, оставлю на любителя. Дор блю - не ярко выраженный вкус, скорее нейтральный. Конфеты мягкие, нежные, не приторные, послевкусия неприятного не оставлено.

Удачно, что своевременно с приходом тепла появилось летнее меню, и можно было охладиться. Заинтересовала позиция детокса, её и попросила. В составе настоящая фруктово-овощная феерия: яблоко, огурец, сельдерей, мята, лимон и мед, а ещё шпинат, но его не оказалось почему-то... Получилось густенько так. И перекусить и попить! Как раз для тех, кто следит за своей фигурой и тонусом. Аллергики, про мёд уточняйте - если б не спросила, то и не озвучили бы.

Что досадно. Сочетание таких факторов как: теснота в пиковое время и панибратство сотрудников и их приятелей. Мне не жалко - общайтесь на здоровье, но не тогда когда у гостя принимают заказ. В академии тоже тесно, но там такого явного приятельства не замечаешь, ко всем приветливость. Здесь же стоишь у кассы, а бариста через плечо взглядом и жестикуляцией уже любезничает с другим. У сотрудников-молодежи иногда напрочь отсутствует этика, только таким поведением вы отбиваете охоту возвращаться к вам у вновь прибывших, а также временами неудачно приготовленным кофе.

Модное городское место, расположенное на самой высоте многоэтажного Марриотта, оказалось не на высоте.

Ждёшь от этого заведения большего, возможно не высокой кухни (справедливости ради - не гурманский ресторан), но где-то рядом, как-никак средний чек 3500₽ обязывает.

Стоял жаркий, упоительный день. Захотелось расположиться на террасе и устроить трапезу, заодно на досуге полюбоваться на величественный театр.

В условиях пандемии заведения переводят меню в электронную версию, 10ten не исключение, меню считывается по QR-коду и представляет собой перечень блюд с составом и граммовкой - гуд, но без картинок. Иллюстрации, надо сказать, подогревают аппетит, не знаю почему их так избегают. Особое внимание стоит уделить гриль-меню.

Аппетит ещё не дал о себе знать, поэтому выбрать что-либо было затруднительно, официант по-моему присоветовал «короночку» - «сëмгу на углях с соусом цитрон». Я посчитала, что стоит попробовать чего-нибудь эдакого и с горем пополам ткнула в пасту с палтусом, о чём потом пожалела. Вы ели пасту с рыбой? Я - нет, с морями - да, а чтобы с рыбой... Непривычное сочетание.

Что по остальным блюдам дня. На затравку салаты с бастурмой, мой - с рикоттой и миндалем. Ещё одно горячее - филе индейки с кремом из цветной капусты. За свой фендибоберный выбор я поплатилась. Качество продуктов в салате с рикоттой никакое. А ведь в августе ещё был сезон фруктов и овощей! Помидоры и огурцы из магазина - твердые, не свежие, не сочные и не ароматные, заявляю это ответственно (ем дома с грядки), рядом с домашними не стояли, не то что лежали. Пасту стараюсь не брать из-за жирности блюда, но тут же сыграло любопытство, которое и навредило. Паста была вся утоплена в масле, а кусочек палтуса всего лишь лежал сверху. С манговым джином тоже не задалось - я отчётливо различала аромат персика, но никак ни капелюшечки манго. Может моя обонялка сломалась. По другую сторону стола - салат с бастурмой, клубникой, дор блю и черри насколько оригинален - настолько и превосходен! Из сочной индейки и пюре из цветной капусты получилось неожиданно чудное блюдо, которое дома я поспешила повторить)) Кухня фифти-фифти, я не угадала с блюдами, а сотрапезник насколько любит простые блюда, настолько и угадал - на все 100!

Видовка отсюда открывается шикарная на визитную карточку и главное достояние города! Безусловно, театр оперы и балета как на ладони! Советую это место к посещению в вечернее время, когда город погружается в сумерки и загорается огнями! Городская атмосфера начинает ощущаться по-особенному...

Приду ли я сюда ещё? Вполне возможно, если вечером захочется помороковать на оперный театр!

Причаливали в Порт на Морском проспекте, завидя его двери⚓Не символично ли, а?!

Я не ярый почитатель Порт•брю, так как в центре города сплошь и рядом хватает других отличных кофеен. Помню Пуэрто в центре под другим недолго просуществовавшим замысловатым именем "Artisan coffee&food". Заметного отпечатка и осадка эта кофейня не оставила. Не сложилось.

На Морском проспекте Порт•Брю основательно пустил корни, тут и публика своя - академическая. Летом, когда всё ещё заведения были закрыты для посещения, кажется ещё больше людей наводнило и без того оживленный главный проспект. Зато всё было организовано для того, чтобы навынос забрать свой заказ. Комфортабельность размещения от этого не пострадала, ведь внутри аскетичная обстановка, а не спеша прогуливаясь по проспекту, можно найти себе укромное местечко среди высоченных деревьев🌳🌿

Порт•брю пользуется популярностью, о чём свидетельствовала выстроившаяся немного хаотично очередь (а может долгое ожидание этому свидетельствовало?!). В меню завтраки, перекус, кроме стандартных напитков - кофе холодного заваривания 'колд брю', 'фредо'. Подождав, получили свои напитки. Капучино хороший, с плотной пенкой, приятный. Любителям сладенького можно рассмотреть вкусный шоколадный раф с халвой. По-летнему зарядили освежающие лимонады! Мой - тропический с мятой. По составу затруднились ответить, неужели как бог на душу положит? Лайм и мята ощущались, а ещё отдалëнно навевало манго.

После кофеино-освежающего заряда продолжили свои летние гулянья по любимому академу)

Думаю, совершая свой променад по главной артерии академа, загляну ещё не раз в Порт•брю на огонëк за кофе) Надеюсь сотрудники будут информированнее.

Если б было море пива,

Я б дельфином стал красивым,

Если б было море водки,

Стал бы я подводной лодкой.

(с)

Помните старую "бородатую" шутливую песенку?!😌 Подпеть - я запросто да ещё и с чувством, выражением, а вот питок из меня неважнецкий! Однажды, моя компания, соорганизовавшись на игру, угощала меня Киндзмараули и мне после этого перехотелось надолго пить винные напитки, так как сладость едва ли переношу, да и от последовавшего затем шампанского не полегчало, также сластило....

В чем суть. Пиво как и вино пью в охотку, то есть открылся у нас в своё время фирменный магазин при пивоварне - вот как не попробовать пивчик! Расписания тогда ещё нигде не нашла, но положилась на удачу, пришла вечером и ушла не с пустыми руками.

Вот уже 3 года работает молодая пивоварня и больше года как фирменный магазин. Для района это удача... или же нет - это с какой стороны посмотреть. Представлен уже устоявшийся ассортимент из нескольких позиций, на темное здесь не размениваются. Закусь какую-никакую привозят, а какое пиво без закуски! Одно время были чипсы куриные, карпаччо, а потом их не стало, одни орешки постоянны. Только рыбки не хватает в этом хмельном раздолье😉

Когда только впервые пришла в том году ещё, предложили попробовать на месте, чтобы определиться и чтобы уже наверняка... В нынешнее время это не совсем уместно. Улыбнул бокал для дегустации, такие модные все под крафт идут?! Я то ожидала, что мне протянут пивной такой пузатый стакан! А тут всё так тонко) Угостили значит меня темным - из темного один только портер( Крепкий, горький как любовь грузчика, ну вобщем всё ожидаемо. Далее вкус "Беспечного Тома", который хоть и с намеком на послевкусие цитруса, но с глотком охватывала горечь. Мягче всего оказался "Францисканец", а может нежнее?! Его то и взяла распробовать не смотря на то, что темное для меня в приоритете.

За 0,5 л нестандартного крафтового пенного стандартная такая невесомая цена 110₽. На бутыльки не всегда клеят наклеечки свои фирменные(

Кто ходит за 0.5? Я. Можете занести меня в красную книгу😌 Почему бы немножечко, вот столечко не продегустировать напитки да побаловаться🤪 Уже было решилась со своей кружкой ходить, то есть с бутылью, так как не всегда могут найти поллитрушки...

Далее вкратце моë субъективное мнение о пивчике.

🍻 Траппистский сингл (бельгийский эль). Светлое выразительное, ароматное с отчетливой хлебной горчинкой.

🍺 Непутевый Готтфрид. Мне показалось обычным светлым, ничем не примечательным, без всяких яких. Может быть именно такое на вкус классическое светлое?!

🍻Бельгийское сезонное. Не всегда оказывается в наличие, может понемногу готовят и народ стремительно расхватывает... Яркий, выраженный запах, на вкус горькое, бескомпромиссное.

🍺Бельгийский крепкий эль для меня в новинку. Как будто этакое игристое пиво, вкус искрится! Горечь на всём протяжении и остается горькое послевкусие. Интересное многогранное. Ооочень своеобразное, для смакования. Попробуйте и вы😉

🍻Американский крим эль очень напоминает ещё одно светлое в арсенале Фрозэна. Кто-то от него в восторге и даже учуял лимонные ноты. Я - нет.

🍺Портер. Единственный представитель темного. Яркий, то ли цветочный, то ли травяной аромат. Что-то даже очень знакомое напоминает... Пьется легко не смотря на крепость. Непривычное. Но тем и лучше)

🍻Единственный кто пришелся по вкусу - Том. APA. Легкое с цитрусовыми нотками (с грейпфрутом), больше девчачье, но похоже, что и парни от него в восторге...

Буду надеяться, что хоть немного помогла вам ознакомиться с ассортиментом и облегчила муки выбора🤪 Вердикт - каждому своё да по кружке!

P. S. Прилавки грязные в уличной пыли, сумку некуда притулить. Надеюсь внутри не так же грязно? Ребята, что вам стоит пыль разогнать!

Старейший сибирский альплагерь на базе ТГУ в долине Актру неразрывно связан с именем известного профессора ТГУ М. В. Тронова. Время здесь как будто остановилось... Каким альплагерь выглядит на сегодняшний день об этом далее в отзыве.

Каким ветром меня сюда занесло?

Обозначили засечки на своём алтайском маршруте, и одна из остановок состоялась в манящей долине Актру. Не смотря на план-маршрут, было очень сложно соориентироваться по временным рамкам, так как не изучали предварительно места, которые собирались посетить да и погода непредсказума и переменчива в горах. Впервые я доверилась Его Величеству - Случаю. С нами была палатка и к месту не были привязаны, поэтому уж как повезет с местами ночлега и остановок...

Нашим пристанищем по воле случая стал древний как бивень мамонта альплагерь, в который попали заброской с Кызыл-Таша (~30км). Но не всё так просто начиналось. Созванивалась по официальному номеру со связующем звеном - мужчина сказал, что гостинка, с которой осуществляется заброска, находится в Кызыл-Таше по адресу Солнечная 6, но такого адреса не нашла. Уши мыла, но чтобы наверняка удостовериться, ещё раз звонили. В трубке всё та же Солнечная 6. На карте её не было да и первый попавшийся местный житель не смог соориентировать😑 Квест начался. Благо, в паутине я нашла другой адрес этого чертового гостевого дома - Лесная 6. Небольшая такая разница! Проехав село до конца наткнулись на новый дом и предположили что это оно! Заброска должна была быть в 20.00. Нас промариновали до 24.00. Сервис?! Не, не слышали. Вышла оказия из-за людей, которых мы ждали чтобы стартануть. Водитель автобуса, который их вёз, к тому же должен был забрать отсюда людей (только что прибывших из Актру) обратно в Курай и уже опаздывавших на самолёт!

Номера в альплагере все как горячие пирожки разошлись - сезон! Всё, что нам смогли предложить - койко-места в "хостеле" - без вариантов. Палатку не стали брать, потому как заброска была глубокой ночью да и нагружать себя не очень-то хотелось. Под мотыляния в зиле я впадала в сон и вот - я уже стою на пороге богом забытого места. Ощущения туманные, как во сне - фантастические.

Мы будто вернулись в прошлое и почувствовали себя студентами, вырвавшимися на волю в глухую таëжную тайгу покорять горы 🏔

Если и есть организация, то она не то что хромает, она без ноги. Когда спросили где умывальники, что-то с горем пополам нам попытались объяснить, а в итоге отправили в речке умываться. Отопление корпуса буржуйкой. Электричество и свет от генератора и солнечных батарей (если тут вообще солнце бывает - это лето особенно дождливо в здешних краях). Вложений в альплагерь ноль, отсюда и сколоченные шконари и матрацы, на которые невозможно было смотреть без слез. Меня сковал Шок. Вспоминая свои пионер-лагери, этот альплагерь даже и близко не стоял рядом. Уже позже отметила, что на шконари опытные турики кидали свои спальники. Не вопрос когда я ночую в палатке, а здесь я за что-то плачу деньги. Крохоборство. За крышу отдала 500₽ Алсу - сотруднице лагеря, которая прибежала к нам единожды только затем, чтобы стрясти деньги. Приятели же забронили номер, но условия оказались не лучше. Посмеялись от души! Фото на сайте не отображают реальности - небо и земля, зато красивый сайт - куда важнее! Жалко приятелей, ведь они старательно букинили номера, которые в конечном счете не соответствовали плате за такие-то спартанские условия, и к тому же подвели алтайские форс-мажоры.

На территории хаотично натыканы постройки. База начала ХХ века отжила своё и не соответствует нынешним реалиям. Всё зиждется на энтузиастких порывах, тем не менее выросли новые модули. Нет никакой мало-мальски навигации и указателей. Поди угадай где и что, просто заглядывай в двери и аукай людей. На месте не предложены услуги гида или проводника, хотя я несколько раз поднимала этот вопрос, полностью и всецело предоставлен сам себе. Порадовало кафе с блинами, яичницей/омлетом и выпечкой.

В своё время в 30х годах эта станция объединяла геологов, гляциологов и альпинистов со всей страны, а сейчас здесь такой упадок и запустение, что не более чем дыра.

Отзывы не читала и по большому счету не думаю, что они мне нужны были, когда я собиралась к подножью Актру. Все впечатления об альплагере меркнут на фоне местных бесподобных красот долины Актру, но это уже отдельная история...

Нижняя база альплагеря не приспособлена для комфортного размещения, если вы впервые едете сюда - будьте к этому готовы. Я бы рассмотрела вариант заселения у озеро Сачков на верхней базе.

P. S. с А/Л можно проложить маршруты любой сложности по интересам, тут же и примкнуть к компании единомышленников.