vapynusa

Официанты и кухня не плохие. Но администрация работает отвратительно. Ситуация: мой муж пришел в детскую зону с двумя детьми и другом. Там была женщина с маленьким ребенком. Она поставила свой стакан кофе на перила, которые ограничивали детскую зону. Наш сын шести лет пробегая мимо случайно его уронил, кофе пролилось, стакан треснул. Женщина понимала, что была сама виновата и ничего мужу не сказала. А все началось с того, что администратор Валерия предложила своим ГОСТЯМ между собой решить, кто будет платить за пролитый кофе, вместо того чтобы просто замять эту неприятную ситуацию и переделать напиток. Я работала в общепите более 6 лет, себестоимость напитка смешная. Мой муж платить отказался, женщина была расстроена, но понимая, что в этом была ее вина, оплатила кофе. Второй ужасный поступок администратора заключается в том, что она даже не обговорив с мужем добавила в счет позицию стакан - 150 руб. Я уверена вы его купили дешевле. Докажите счет-фактурой обратное. Зачем вы собираете с гостей деньги за посуду. Никакой уважающий себя ресторан так делать не будет. Мы готовы оставлять у вас регулярно хорошие суммы за вкусную еду и теплую атмосферу. Однако ваш представитель, лицо вашего заведения, не додумалась сделать так, чтобы все гости были довольны, вернулись к вам и рекомендовали вас знакомым. А вы оставили моего мужа, такого положительного и лояльного человека, с мнением, что нам лучше отдыхать с друзьями в другом месте. Вы просто позорите такую хорошую сеть кафе, где мы часто бывали в Красноярске.

Зашли вчера в это заведение случайно, первый раз, решили проверить как у вас. Интерьер приятный, уютно и даже очень мило. Сели у окна с видом на октябрьский мост. Кроме нас сидели 1-2 стола. Было два официанта девушка и парень. Нам досталась девушка. Официантка такое чувство работает недавно, чуть что пугается, говорит не складно, ходит в развалочку, позволяет себе расстелиться на барной стойке, несет блюдо и машет длинным хвостом во все стороны. Принесли меню, оригинальное. Заказали грушевый лимонад, греческий, жульен, пиццу и свинину на кости. Ждем. Сначала принесли салат. Порция не большая, выглядит очень дешево, особенно из-за тончайшего ломтика фета, буквально 3-4 мм. Ладно. Принесли лимонад. Был он розового цвета, с малиной и ломтиками груши. Грушевый лимонад розовый. Лимонад вкусный, вопросов нет. Но. Заказывали грушевый. Почему там малина и об этом никак не заявлено ни в названии и не сказано официантом. Может быть я не люблю малину. Далее парень поставил пиццу, и сказал что сейчас принесет индивидуальные тарелки. Встретил по пути девушку, озадачил ее этим заданием и пошел стоять за барной стойкой. А мы тем временем несколько минут лицезрели блюдо, к которому не могли приступить. Ладно я, но голодный муж, который до сих пор не дождался жульена (по мне так его готовили долговато) был не в восторге. Тесто тонкое, по мне так через чур тонкое, вкусно, но пробовали и вкуснее. Принесли жульен. Вкусно, горячо. Хоть на вид жульенница крошечная, ее хватает, очень сытно. И наконец я дождалась свинину. Соус как таковой был практически бесполезен, поскольку в итак крошечном соуснике куда сложно окунуть кусочек мяса, присутствовали также лук и грибы. Вкусно, но буквально на два маленьких кусочка. Дальше едим мясо без соуса. Попросила заменить пюре на картофельные дольки. Заменили, спасибо. Однако включили в счет, не предупредив об этом. Мне не жалко 50 р. Но предупредите об этом, чтобы это не было для нас неприятным сюрпризом. Мясо было недостаточно сочное и соуса совсем мало. В общем, получается вроде бы не было серьезных ошибок, однако общее впечатление оказалось печальным. Возвращаться в этот ресторан как-то не хочется.

Сегодня вечером зашли к вам в гости. Почему-то все пошло не так. Меню подали сразу. Но чтобы сделать заказ пришлось усиленно пилить взглядом барную стойку, которая буквально присосала к себе весь персонал (3 официанта, 2 стола, мы 3). Сделали заказ. Салат, роллы, чизкейк и чай. К роллам претензий нет, быстро, вкусно, качественно. Салат совсем не понравился. Ни где не видела такой подачи. Листья салата, курица, политые соусом (перемешивайте мол сами), черри, сухари и три тоненьких пластика сыра. Больше не закажу. И конечно же чай. Называется вишня и апельсин. Во-первых он был слишком крепкий, что придавало горечь, вкуса вишни мы не почувствовали ни сока, ни сиропа, ни ягод. Во френч-прессе плавало две дольки лимона и одна долька апельсина. Хотя в меню написано, что туда идет лайм. Чтобы попросить счет пришлось махать руками и привлекать внимание девушки, которая видимо работала в другой части ресторана. Такие дела ребята, очень разочарованы...